Cadifos 32® es un aditivo de características especiales basado principalmente en fosfato tricálcico para el enriquecimiento en calcio de la leche. Se trata de un producto inerte y de tamaño de grano microfino que no influye en la estabilidad de la leche y no es detectado por los sentidos al tomarla.

De granulometría microfina, combina sales solubles e insolubles de fosfato cálcico que se integran en el equilibrio de sales cálcicas de la leche. El tamaño de la partícula inferior a 10 micras para la fracción insoluble evita su percepción por las papilas gustativas. Aunque una parte del fosfato tricálcico presente en el producto es insoluble al agua, su biodisponibilidad está asegurada al disolverse completamente en el medio ácido estomacal.

Es de gran interés el enriquecimiento en calcio dadas las necesidades de nuestro organismo con este mineral. El calcio ayuda a los músculos, nervios y células a funcionar correctamente y sobre todo a mantener los huesos saludables siendo estos el principal almacenamiento de calcio en el cuerpo.

Gracias a Cadifos 32 ® podrá hacer de su leche un alimento mucho más nutritivo y saludable aportándole un extra en calcio sin alterar las propiedades originales de esta.

Se presentan en sacos de 25 Kg con bolsa interior de polietileno y doble capa de papel exterior. Etiquetado conforme a la legislación (Reglamento Comunitario 1169/2011) con lote identificativo, fecha de fabricación y consumo preferente.