Rebomix®
Rebomix® est un tempura conçu pour enrober des produits préfrits. La saveur et la texture sont inégalées, ainsi que la simplicité et la rapidité avec lesquelles il est préparé, c’est un produit unique sur le marché. En appliquant Rebomix®, il est possible d’améliorer les qualités organoleptiques du produit préfrit, la structure cohérente obtenue réduit au […]
Il peut être utilisé pour enrober une grande variété d’aliments tels que:
Viandes
Fruit de mer
Poisson
Format de présentation
Ils sont présentés en sacs de 10 à 20 kg avec un sac intérieur en polyéthylène et une double couche de papier extérieur, thermoscellés et cousus. Étiqueté conformément à la législation (Règlement communautaire 1169/2011) avec identification du lot, date de fabrication et consommation privilégiée.
